Cabbe Polkagris fabrik AB
polkagris skolresor bussresor Gränna polkagrisar öppettider polkagrisfabriken

Visning av polkagristillverkning


polkagris-smet
Socker, vatten och ättika kokas upp till 150'c.


polkagris-deg
Smeten hälls sedan upp på ett kylbord.


äkta polkagris
En liten del av smeten färgas röd.


polkagrisbakning
Här knådas den röda delen av smeten.


gränna
Nu början man arbeta in luft i den stora smeten.


polkagrisfabrik
När man arbetat med smeten ett tag börjar den att bli vit.


tillverkning av polkagrisar
En dragmaskin kan vara bra att ha.


polkagrisar-smaker
Nu går man över till bakbordet.


gränna-polkagrisfabrik
Här lägger man på dom röda ränderna.


polkagris
Vips så har man en jättestor Polkagris.


gränna-polkagris
Nu klipper man Polkagrisen på mitten.


gränna-polkagrisar
Sen fortsätter man att rulla och klippa.


polkagrisar
Tills önskar antal har nåtts fram.




Polkagrisarna slås in för hand och flyttas ut till butiken för försäljning.



foto: Magnus Heidenborn



Cabbe Polkagrisfabrik AB Gyllene Uttern 563 92 Gränna
polkagrisfabriken